对于有些人来说，吃饭的时候不喝酒，那就像少了点什么，人多的时候自然而然的也会多喝一点，当自己在家吃饭的时候，也会独自小嘬几口。您知道吗？酒精对肝脏的刺激很大，那么如何护理，才能缓解酒精对肝脏的损伤呢？

专家指出，酒后不吃饭对身体是非常有害的，这是为什么呢？下面我们就来看看吧：

酒中含有大量的乙醇，乙醇进入胃肠道的含量过大，会对胃黏膜组织产生刺激作用，让饮酒者伴有烧心的感觉，严重时还会引发急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒，很容易诱发急性胃黏膜损伤。

而热汤面还能减少酒精对胃黏膜的刺激，因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受伤害，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。

在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精反应，能够有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒舒服服。

当然，酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食，同时还要注意多吃蔬菜和水果，这样能够补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，这些抗氧化剂能够帮助醒酒。

看完这些，您现在应该清楚了吧，对于患者来讲，应该了解酒精肝的常识，养成良好的习惯、健康的饮食对于酒精肝的预防能起到非常重要的作用。