酒精肝发病率的逐年上升，不得不让人们对这种疾病加以重视，还有一些患者因久拖不治，最后竟患上了肝硬化、肝癌等严重的肝病，这对于那些年轻的嗜酒的人们来说，无疑是敲响了警钟。

除了科学治疗外，那么，可以通过食疗来调理好酒精肝么?下面给你推荐几款食疗菜谱!

1、脊骨海带汤的食疗方法

海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下。将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。

2、玉米须冬葵子汤的食疗方法

玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。

3、金钱草砂仁鱼的食疗方法

金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。?

4、黄芪郁金灵芝饮的食疗方法

黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。

5、白糖煮藕粉的食疗方法

每次用藕粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠糊状服食。此酒精肝的食疗可生津止渴，清热除烦，醒酒。

6、鱼脑粉的食疗方法

鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。

最后，小编还要提醒您一点，患了酒精肝应积极治疗，只有单纯的食疗是不能治愈酒精肝的，还要配合身体锻炼或体育运动，这样可以帮助增强体力，促进疾病康复。