对于长期饮酒的人群来说，患酒精肝的几率很大，这种疾病不具备传染性，但对患者自身的伤害是很大的，如果不及时治疗，则会从脂肪肝、酒精性肝炎，恶化为肝硬化。这是一种喝出来的疾病，所以在饮食上有一定的限制，那么，酒精肝患者的饮食吃什么好?

酒精肝患者在饮食方面，首先应戒酒，然后多吃新鲜的水果和蔬菜，保护好肝脏，注重饮食防治基本原则是结构合理，均衡饮食。主食以清淡易消化为原则，同时，还应注意一日三餐，避免暴饮暴食。

其次，得了酒精肝严重吗?酒精肝又叫酒精性脂肪肝，它不是营养过剩所致，而是喝酒损伤了肝细胞，引起肝脂肪代谢的紊乱和沉积。所以酒精肝的饮食平日还应当吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物，改善肝脏的营养状况，以减缓其向肝硬化的发展。

酒精肝的饮食吃什么好?肝病专家指出，酒精肝患者在养成合理的饮食和作息规律的同时，还应及时到正规肝病医院进行科学有效的治疗，酒精肝属可逆性疾病，是可以治疗好的。

总而言之，酒精肝是一种顽固的疾病，及时治疗很关键，俗话说，“三分治疗，七分护理”，如果不注意护理，吃再多的药、及时做了手术也是枉然，为了您的健康，您还是把酒给戒了吧，祝您健康。