在我们的日常的生活中，脂肪肝是一种常见的中老年疾病，它对我们的日常生活有着很大的影响，脂肪肝患者的营养治疗原则是什么 正常肝脏含脂肪量不超过5%以上，脂肪过量沉积在肝脏中称为脂肪肝。

常见的脂肪肝的临床症状有食欲不振，恶心、乏力、食后上腹饱胀，有的体重减轻或增加，肝区疼痛，有些病人会有肝肿大或轻度肿大。饮食治疗原则是：

(1)控制总热量：轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量，重者每日每公折休重17～25千卡热量，使体重渐减轻，利于肝功能的恢复。

(2)蛋白质每日供给患者蛋白质80～100克为宜。

(3)脂肪：每日供给脂肪35～50克，最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。

(4)碳水化合物：给低碳水化合物的饮食，禁食蔗糖、果糖等，每日供给碳水化合物200～300克为宜。

(5)食盐：控制食盐在5-6克为宜。

(6)禁饮酒及含酒精的饮料。

(7)一日进食4餐为宜。 熊去氧胆酸作为一种溶解胆固醇性结石的药物，因具有较强的抑肝作用而广泛用于多种肝病的治疗。国内学者意外发现熊去氧胆酸具有治疗脂肪肝的疗效，可降低谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)，降低血脂，明显缓解脂肪肝症状，改善脂肪肝的影像学表现，且不良反应轻微。 熊去氧胆酸的作用机制可能与稳定肝细胞膜、保护线粒体、抑制细胞凋亡、调节免疫、利胆等因素有关，通过上述作用从而达到改善脂质代谢、保护肝细胞、促进胆固醇转化和排泄目的。可以认为，熊去氧胆酸是一种治疗脂肪肝较为理想的药物。

通过以上内容的介绍，相信大家已经有所了解了，其实也没什么难的对吧，只要我们在日常生活中能够多注意自己的生活习惯和饮食的注意，我们就可以很好地去预防疾病，相信大家都可以的。