乙肝患者日常保健必须多吃水果，不过吃水果也有需注意的地方。乙肝患者吃水果注意什么呢？一定要挑选新鲜的水果，腐烂变质的最好不吃，而且吃前也必须清洗干净才能吃，这样才能保证不被残余农药伤害肝脏。

    1.要适量：     吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。     2.要新鲜：     新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。     3.要选择：     一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水     需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。     4.要清洗：     由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。     乙肝患者吃水果并不能乱吃，一定要注意以上四点，这样才能吃出健康。