脂肪肝病人饮食调理(4)保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

　　脂肪肝病人饮食调理(3)高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2~1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

　　脂肪肝病人饮食调理(2)限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等；碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克，食用糖的摄入不宜过多。

　　脂肪肝病人饮食调理(1)控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。

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　　脂肪肝怎样调理食谱?
　　5.大枣10枚，芹菜30克，煎汤饮用，每日1次。　　4.海带煮豆腐，或蘑菇煮豆腐，每日1次。　　3.荷叶1张切细，加首乌15克，水煎后取汁200毫升，再与粳米50克、冰糖少许煮粥食之，每日1次。　　2.兔肉100克，佐以麻油10克煮食，每日1次。　　1.生山楂30克，煎水代茶饮，或服用山楂冲剂，每次1包，每日3次。　　也可以采用以下……更多>>

　　酒精性脂肪肝患者地饮食注意
　　酒精肝也称脂肪肝很多脂肪肝都是由于饮酒过量或嗜食高脂肪食物引起的，所以首先要戒酒和戒肥肉，定期验肝功，同时用一些药物配合，如肝泰乐等护肝的药，还要注意血糖和血脂变化。日本有报道大、小柴胡汤治疗脂肪肝有效。治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外话动。 　　酒精性脂肪肝患者地饮食注意(3)对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱……更多>>