8酒精肝的注意饮食．如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。

17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。

16．晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

14．经常吃鱼、虾等海产品。

13．葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

12．每天摄入的盐量以5——6克为限。

11．山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

10．吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。

9．每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

7．不吃巧克力。

6．忌食煎炸食品。

5．不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

4．忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。

3．每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

2．选用去脂牛奶或酸奶。

1酒精肝的注意饮食、绝对禁酒。

下面介绍的酒精肝的注意饮食18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：

很多脂肪肝都是由于饮酒过量或嗜食高脂肪食物引起的所以首先要戒酒和戒肥肉，定期验肝功，同时用一些药物配合，如肝泰乐等护肝的药，还要注意血糖和血脂变化治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外话动。

酒精肝也称脂肪肝.

延伸阅读：

酒精肝的几种分型
酒精肝的几种分型---酒精性肝硬化患者早期无症状，中后期可出现体重减轻、食欲不振、腹痛、乏力、发热、尿色深、齿龈出血等症状。肝硬化失代偿期可出现黄疸、腹水、浮肿上消化道出血等症状，实验室检查可有贫血、白细胞和血小板下降、血清白蛋白降低、球蛋白增高表现。 酒精肝的几种分型---酒精性肝炎患者发病前往往短期内曾大量饮酒，临床表现除了有酒精性脂肪肝的症状外

有了酒精肝怎么办
（二） 实验室筛查：平均红细胞容积（MCV）增加合并血清谷酰基转肽酶（GGT）升高，可确诊90%嗜酒者。 （一） 当面询问或问卷筛查：最常用的方法是CAGE询问调查。1、您是否觉得自己需要减少饮酒；2、您是否对批评您饮酒感到不快；3、您是否对您的饮酒扪心有愧；4、您是否每天早晨醒来第一件事是饮酒。每题肯定回答为1分、2分或以上者提示有饮酒相关疾病。本法灵