肝硬化这种疾病在饮食方面有什么需要注意的？我们在治疗肝硬化疾病的过程中，护理方面也是要多加注意，肝硬化的饮食保健也是不容忽视的，下面一起来看看肝硬化疾病的饮食注意问题吧。

肝硬化的饮食：

1、多种维生素直接参与肝脏的代谢。因此，肝硬化病人对维生素的摄入应该要全面而丰富。B族维生素对促进消化，增进食欲，保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理意义。维生素C可增加肝细胞的抵抗力，并能促进肝细胞的再生及肝糖元合成，改善新陈代谢，有利尿、解毒、消除黄疸及降低转氨酶等作用。所以肝硬化病人要经常多吃一些新鲜蔬菜和水果，以保证维生素的供给，满足机体的需要。

2、肝硬化病人宜吃低脂肪饮食，如果过多的食入脂肪类食物，不仅不容易消化吸收，而且过多的脂肪会直接加重病情，尤其是动物性脂肪应尽量少吃。为了保证低脂肪，菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖、汆为主，尽量少吃或不吃油炸食品。

3、肝硬化使肝脏调节血糖的能力降低，容易出现低血糖。因而患者应适量补充一些糖。除一日三餐外，还应在餐间补充一些甜糕点，补糖量和糕点一次量不宜过多，以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多，在肝脏中容易转变为脂肪，会导致脂肪肝。

肝硬化这种疾病需要注意什么样的饮食问题，就是上述为您所介绍的，希望患者朋友们多加的注意，今天的介绍就到这里，希望患者朋友们可以早日康复起来。