[文章摘要] 肝病专家指出，患者要想避免肝硬化给患者带来的身体损害，一定要坚持早发现早治疗的原则，在积极进行疾病的治疗的同时，要注意做好饮食的调理工作，辅助治疗疾病，帮助身体早日康复。专那么，哪些食物对于肝硬化患者比较好呢?

肝病专家指出，患者要想避免肝硬化给患者带来的身体损害，一定要坚持早发现早治疗的原则，在积极进行疾病的治疗的同时，要注意做好饮食的调理工作，辅助治疗疾病，帮助身体早日康复。专那么，哪些食物对于肝硬化患者比较好呢?

肝病专家介绍，硬化患者可以多吃下列食物来补充身体所需营养。

1、大豆及豆制品

大豆和豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质，对肝脏修复非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋补食品，内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

2、酸奶

酸奶有滋补、强壮、益肝和健脾的作用，能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功效。酸奶酸奶中的乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用。

3、燕麦

燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，有降低血清胆固醇、甘油三脂的作用。

4、海产类

常见的有白带鱼、黄鱼、银鱼、牡蛎、螃蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。对海鲜过敏者忌食，且烹饪时应注意方法，以免中毒。其他如海带、海藻等都含有丰富的矿物质及微量元素，并且对降低血及胆汁中的胆固醇有一定作用。

5、新鲜水果、蔬菜。

蔬菜和水果多数都含有丰富的维生素，经常食用对人体是有益的，但不可代替主食。水果食用时应注意卫生和身体状况，生冷食品不能多吃，以免加重消化道症状。

以上就是关于一些适合肝硬化患者进行养肝护肝食用的实物的介绍，专家提醒患者适当多吃一些多肝脏有补益的食物，禁吃有损肝脏的食物，对病情的控制和恢复都有促进的作用。尤其是肝硬化晚期，把握好肝硬化的饮食常常能够避免很多并发症的发生，很大程度的降低患者的痛苦和死亡率。

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